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美味しさ満点ブログ

今の季節のお楽しみスイーツ。

2016/01/13 21:37 お菓子 趣味 くらし

パルミエです。意味はヤシの葉っぱ。パートフィユテ、柔らかくしたバターを丁寧に3時間かけて折り込む本格パイ生地は物凄い層になります。次回はアップルパイにするけど来月もまたパルミエ食べたくなりましたわ。



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