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美味しさ満点ブログ

ショコラマカロン。

2019/02/06 22:53 お菓子

今年もマカロン作る季節に入りました。ただ・・今日は生憎の雨。げんなりします。「スコットランドでは毎日ほとんど雨じゃないの?」って?・・今年で東京暮らし15年です。気まぐれ感覚で降雨の天気だから体調の変化起きやすいんです。

もう少しだけマカロナージュして表面をきちっと乾燥させねばと思いました。いつ作ってもマカロンはムズイのです。

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