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美味しさ満点ブログ

ミラノ風カツレツ。

2019/03/25 23:30 晩ごはん

行きつけのお肉屋さんで買いました。専用の肉たたきマシンで柔らかくしてもらいました。勿論柔らかの素で更にとろける感じです。

僕等の知ってる豚カツとは異なり揚げ焼きにします。白ワイン進みます。

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