牛タンブロックをAmazonで買ったらオマケに生ハム付いて来ました。

それとプレーンオムレツ作り頂きました。卵料理の中で一番ムズイのはオムレツです。外側の膜作ったら中が半熟の内に木の葉型に整えねばいけません。言うは易く行うは難し、かたしですよ。

発酵バター使ったバタークリーム、黄粉クリーム、練乳塗り頂きました。